西天満、北浜の和食居酒屋「お食事処きしがみ」おすすめの地酒「秋田 新政」
みなさん、こんにちは。西天満、北浜の和食居酒屋「お食事処きしがみ」です。
当店で取り扱い中の秋田県秋田市の銘酒「新政」をご紹介いたします。
左から、
Earthアース－産土－
一合 2,480円（税込み2,728円）
全量無農薬栽培で醸されており、5種の中でもっとも農業面でのこだわりを発露している作品。
非常に硬質な米であり、長期の冷蔵保存により味わいは完成に近づきます。
Viridianヴィリジアン－天鷲絨－
一合 2,480円（税込み2,728円）
秋田の高級酒米「美郷錦」を用いた作品。
5種の中でもっとも厚みと余韻がある力強い仕立てです。
Cosmosコスモス－秋櫻－
一合 1,780円（税込み1,958円）
酒米「改良信交」を用いた作品。
滑らかで伸びやかな味わいが特徴です。
Ecruエクリュ－生成－
一合 1,580円（税込み1,738円）
秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いた作品。
「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解けの水を思わせる清らかなテイストが楽しめます。
Ashアッシュ－水墨－
一合 2,980円（税込み3,278円）
明治時代に山形庄内地区で選抜された酒米「亀の尾」を用いた作品。
もっとも硬質な酒米のひとつのため、長期の冷蔵保管により味わいが深まる典型的なスロースターターの作品です。
仕入れ状況により、ご提供できないことがございます。
詳しくは店頭スタッフにお申し出ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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【店名】
西天満の和食 お食事処 きしがみ
【住所】
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満1-9-13 パークビル中之島1F
【アクセス】
京阪中之島線「なにわ橋駅」出口4より徒歩5分
京阪本線、大阪メトロ堺筋線「北浜駅」出口26より徒歩5分
大阪メトロ谷町線・堺筋線「南森町駅」出口2より徒歩7分
【営業時間】
昼：11:30～14:00（L.O.13:30）
夜：17:00～23:00（L.O.22:00）
【定休日】
日曜日・祝日
https://www.osaka-kishigami.com/
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